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4 Ergebnisse

„Jedes verschwendete Lebensmittel ist eine verschwendete Ressource“

Interview mit Dr. Babette Winter (Thüringer Staatskanzlei) und Tanja Dräger de Teran (WWF Deutschland)

Wir sprachen mit Dr. Babette Winter (Staatssekretärin für Kultur und Europa in der Thüringer Staatskanzlei) und Tanja Dräger de Teran (Referentin für nachhaltige Landnutzung, Klimaschutz und Ernährung beim WWF Deutschland) über Lebensmittelverschwendung und Möglichkeiten, sie zu vermeiden.

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Wie funktioniert die Supply Chain Initiative?

Einblicke

Die Supply Chain Initiative (SCI) bringt alle Akteure der Lebensmittelwirtschaft an einen Tisch. Ihr Ziel: faire Geschäftspraktiken entlang der Lieferkette. Derzeit untersucht die Europäische Kommission die Effektivität der SCI in einer Studie im Hinblick auf die Bekämpfung von so genannten unlauteren Geschäftspraktiken („Unfair Trading Practices“) entlang der Lebensmittellieferkette. Wie die SCI in der Praxis funktioniert erläutern wir hier auf dem Digitalen Hauptstadtbüro.

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"Ich nehme den Handel als sehr energieeffizient wahr"

Das Gute essen mit... Günther Oettinger

Was ist für Sie "das Gute essen"? Das fragen wir regelmäßig interessante Menschen aus Politik und Gesellschaft. Dieses Mal: Günther Oettinger, EU-Kommissar. 

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"Nürnberger Bratwürste und Sauerkraut. Die haben sich auch in Brüssel durchgesetzt!"

Das Gute essen... mit Edmund Stoiber

Was ist für Sie "das Gute essen"? Das fragen wir regelmäßig interessante Menschen aus Politik und Gesellschaft. Dieses Mal: Dr. Edmund Stoiber, Bayerischer Ministerpräsident a.D., CSU-Ehrenvorsitzender und Berater der EU-Kommission

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